{"product_id":"barbera-del-monferrato-doc-testa-calda-frizzante-terre-astesane","title":"Barbera del Monferrato DOC \"Testa Calda\" - Frizzante (Terre Astesane)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'anima vivace della Barbera: energia, brio e tradizione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl nome dice tutto: la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarbera Testa Calda\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino di carattere, orgoglioso e piacevolmente irriverente. Prodotta dalla cantina Terre Astesane, questa versione frizzante esprime il lato più conviviale del vitigno simbolo del Piemonte. È la bottiglia che non può mancare quando la tavola si riempie di amici e la voglia di leggerezza chiama un vino fresco e scattante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerché chiamarla \"Testa Calda\"?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerché è un vino che scalpita! La sua naturale rifermentazione regala una spuma vivace e una freschezza che pulisce il palato, rendendo ogni sorso dinamico e mai banale. È la Barbera di una volta, quella che profuma di vigna e di festa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eColore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Rosso rubino intenso con riflessi violacei e una spuma briosa che svanisce velocemente nel calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProfumo:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Un’esplosione di frutti rossi: fragolina di bosco, lampone e una nota vinosa fragrante che ricorda l'uva appena pigiata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGusto:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Al palato è fresca, sapida e snella. La leggera effervescenza solletica le papille, bilanciando perfettamente la tipica acidità della Barbera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti Ideali\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ la compagna inseparabile della cucina piemontese e non solo:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAperitivi:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Perfetta con focacce calde, salumi appena affettati (salame cotto, lardo) e formaggi freschi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePrimi piatti:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pasta e fagioli, agnolotti al sugo d'arrosto o risotti saporiti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSecondi:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ottima con le carni bollite o con una grigliata mista.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuriosità:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Provatela con la pizza... vi sorprenderà!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScheda Tecnica Rapida\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Barbera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTipologia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vino Rosso Frizzante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTerritorio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monferrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14-16°C (leggermente fresca per esaltarne il brio).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sfuso di Qualità","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56803859661144,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0795\/9399\/6632\/files\/BE9407F3-089C-4937-A8F9-1EE9494AF63F.png?v=1772121001","url":"https:\/\/780d17-3.myshopify.com\/products\/barbera-del-monferrato-doc-testa-calda-frizzante-terre-astesane","provider":"Sfuso di Qualità","version":"1.0","type":"link"}