{"product_id":"euphoria-metodo-classico-brut-terre-astesane","title":"Euphòria – Metodo Classico Brut (Terre Astesane)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’eleganza in un calice: il brindisi perfetto nasce qui.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEuphòria\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e non è solo uno spumante, è un’emozione che si libera appena stappata la bottiglia. Prodotto con il prestigioso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (rifermentazione in bottiglia), questo Brut è il frutto di un equilibrio magistrale tra la struttura del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Nero (30%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e la finezza aromatica dello \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay (70%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Una bollicina di carattere, pensata per chi cerca l'eccellenza artigianale piemontese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerché \"Euphòria\"?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl nome richiama la gioia della condivisione e la vivacità del suo perlage. Dopo un lungo riposo sui lieviti, il vino acquista una complessità e una morbidezza che lo rendono unico: una bollicina persistente, fine e vellutata che danza nel calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNote di Degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eColore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giallo paglierino scarico con riflessi dorati. Il perlage è finissimo, numeroso e di grande persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProfumo:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Al naso è un bouquet raffinato: note di crosta di pane e lievito si fondono con sentori di mela golden, fiori bianchi e una leggera sfumatura di frutta secca (nocciola).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGusto:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In bocca è fresco, sapido e armonioso. L'ingresso è fragrante, con una bollicina cremosa che accarezza il palato lasciando un finale pulito e piacevolmente agrumato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti Ideali\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEuphòria è il re degli aperitivi, ma la sua struttura lo rende un vino a tutto pasto:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAperitivi:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Perfetto con stuzzichini gourmet, tartine al burro e acciughe, o scaglie di Parmigiano Reggiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePesce:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Crudité di mare, ostriche, crostacei alla griglia e fritture leggere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePiatti delicati:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Risotti alle erbe, carni bianche e torte salate alle verdure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOccasioni Speciali:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Il compagno immancabile per festeggiare traguardi e momenti indimenticabili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScheda Tecnica Rapida\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUvaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo di Produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 6-8°C (servire ben freddo in calici slanciati).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sfuso di Qualità","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56803890987352,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0795\/9399\/6632\/files\/E0A54EEE-0A08-4BFE-A905-E58D4907207F.png?v=1772121640","url":"https:\/\/780d17-3.myshopify.com\/products\/euphoria-metodo-classico-brut-terre-astesane","provider":"Sfuso di Qualità","version":"1.0","type":"link"}