Idyllium

Scopri l'armonia e l'eleganza del nostro Idyllium Vino Rosso 2020, un nome che evoca un'immagine di perfezione e serenità. Con i suoi 14% vol., questo vino è un'espressione raffinata e complessa, frutto di un'attenta selezione e di un affinamento che ne esalta il carattere. Un vino che invita alla meditazione e alla convivialità, trasformando ogni sorso in un momento idilliaco.

• Colore: Rosso rubino profondo, con sfumature violacee in gioventù che virano al granato con l'evoluzione.

• Profumo: Il bouquet è intenso e stratificato, con note dominanti di frutti rossi e neri maturi (mora, mirtillo, ribes nero), che si fondono con eleganza a sentori di spezie dolci (cannella, chiodi di garofano), un tocco di cacao e leggeri richiami balsamici e tostati, segno di un buon affinamento.

• Gusto: Al palato è potente ma equilibrato, con una notevole struttura e un corpo pieno. I tannini sono maturi e avvolgenti, ben bilanciati da una piacevole freschezza e una lunga persistenza aromatica. Il finale è persistente, armonioso e complesso, lasciando un'impressione duratura di morbidezza e profondità.

• Abbinamenti: Perfetto con piatti di carne importanti come filetti, tagliate di manzo, agnello al forno. Ottimo anche con formaggi erborinati o stagionati. Ideale come vino da conversazione o da degustazione a fine pasto.

• Gradazione Alcolica: 14% vol.