Piemonte Chardonnay Cirivé Terre Astesane

Un vino bianco dalla personalità fresca e vivace, ottenuto da uve Chardonnay coltivate nelle colline del Monferrato. Il nome "Cirivé" deriva da un caratteristico bricco, un colle soleggiato, dove le uve maturano lentamente, regalando al vino un'aromaticità intensa e un'ottima acidità.

Caratteristiche:
• Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
• Profumo: Bouquet intenso e fragrante, con note di fiori bianchi (biancospino, acacia), frutta a polpa bianca (mela, pera) e sentori agrumati (cedro, pompelmo).
• Gusto: Al palato è fresco e sapido, con una buona struttura e un finale lungo e persistente. Il gusto è dominato da note fruttate e floreali, ben bilanciate da una piacevole acidità.
Perché scegliere questo vino?
• Espressione territoriale: Il Cirivé è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del terroir piemontese, offrendo un profilo aromatico fresco e fragrante.
• Versatilità: Si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, dagli antipasti di pesce ai primi piatti leggeri, fino ai secondi a base di carne bianca.
• Freschezza e bevibilità: Un vino facile da bere, perfetto per accompagnare un pasto leggero o per un aperitivo.
• Ottimo rapporto qualità-prezzo: Un vino di qualità, proposto ad un prezzo interessante.
Abbinamenti consigliati:
• Antipasti: Carpacci di pesce, crudi di mare, tartare.
• Primi piatti: Risotti ai frutti di mare, pasta con le vongole, insalate.
• Secondi piatti: Pollo alla griglia, pesce al forno, formaggi freschi.

In sintesi:
Il Piemonte Chardonnay Cirivé è un vino bianco fresco e fruttato, perfetto per chi ama i vini bianchi giovani e piacevoli. Un'ottima scelta per accompagnare un pasto leggero o per un aperitivo.

Note aggiuntive:
• Temperatura di servizio: Va servito fresco, a una temperatura di circa 8-10°C.